Autor: Paola Arvelo
Mejores razas de perros de caza mayor y menor: cómo elegir
Las imágenes de este artículo son ilustraciones generadas con IA; orientan sobre el tipo de perro, pero no sustituyen al estándar de cada raza.
No hay una raza mejor para todo: depende de la pieza y del terreno. Para perdiz, codorniz o becada se usan perros de muestra como el pointer, el setter o el braco alemán; para conejo y liebre, podencos, galgos y sabuesos; para el jabalí en montería, rehalas de podencos y perros de rastro apoyadas por perros de agarre; y si buscas un perro pequeño, el teckel, el beagle o los terriers.
Decidir cuál raza de perro asistirá al cazador en su travesía, es probablemente una de las decisiones más importantes a tomar. La actividad cinegética puede ser más exitosa y fácil junto con un can adaptado al objetivo que se propone. Aprender a entrenarlos desde cachorros es fundamental para su buen desempeño.
Un gran ejemplo, es que hay razas de cacería especializadas en la caza menor de liebres y conejos, como las razas para cazar conejos que repasamos en otra guía; mientras que hay otras que son más propicias para la caza de perdices o codornices. Lo mismo ocurre con las razas recomendadas para la caza mayor de ciervos, corzos o jabalíes.
Cualquier perro con el que se establezca un vínculo emocional podrá ser especial para su dueño, pero ser el compañero de caza perfecto requiere ciertas características genéticas, carácter, sociabilidad y, sobre todo, facilidad de adiestramiento.
Tipos de perros de caza según su función
Antes de mirar razas concretas, conviene saber qué trabajo hace cada perro. Esta tabla resume las funciones principales:
| Función | Qué hace | Razas | Caza habitual |
|---|---|---|---|
| Muestra | Se inmoviliza para señalar la pieza | Pointer, setter inglés, braco alemán, epagneul bretón, perdiguero de Burgos, pachón navarro | Perdiz, codorniz, becada |
| Levantador y cobrador | Hace salir la pieza o la recupera | Cocker spaniel inglés, labrador retriever, perro de agua español | Aves acuáticas, caza menor, cobro |
| Rastro | Sigue a la pieza por el olor | Sabueso español, grifón, beagle | Liebre, jabalí en batida, piezas heridas |
| Acoso y persecución | Persigue y acosa la pieza | Podencos, galgo español | Conejo, liebre |
| Madriguera | Trabaja en la madriguera | Teckel, terriers | Zorro, conejo |
| Agarre | Sujeta la pieza en la rehala | Alano español, dogo argentino | Jabalí |
Estas funciones entran en los exámenes del cazador. En Navarra, lo que tienen en común los perros de muestra es que permanecen inmóviles al detectar por el olfato una pieza viva cercana (pregunta 431, tema 6), y el galgo y el podenco son perros de acoso y persecución (pregunta 440, tema 6). En Castilla y León, los perros de madriguera se usan para la caza del zorro (pregunta 15, tema 6).
¿Cuáles son las mejores razas de perro para la caza menor?
La caza menor usa técnicas diferentes a la caza mayor, por lo que un compañero canino necesita tener una gran afinidad por el tipo de presa que se espera seguir. Las piezas a cobrar podrán ser más abundantes, pero al mismo tiempo son más difíciles de distinguir, se requiere de perros cuyos sentidos sepan adaptarse a este entorno.
Muchos siglos de selección han hecho a estos perros ideales para la caza menor:
Beagle
Los beagles son perros versátiles para la caza y saben cómo adaptarse a la vida familiar sin problemas. Ellos son animales pequeños, ágiles y con un instinto de caza admirable. Su olfato es poderoso, pudiendo detectar con facilidad a conejos, liebres y a otras presas. Según el estándar de la FCI, su función esencial es cazar, sobre todo liebre, siguiendo un rastro.
También que su pelaje sea corto, es de ayuda para que puedan soportar toda clase de clima. Aunque soportan bien climas distintos, solo se caza con ellos en los lugares y épocas autorizados. Además, son perros energéticos a los que no se les complicará unirse a largas jornadas de caza. Ellos más bien necesitan de mucho ejercicio y estimulación mental para mantenerse sanos.
Un beagle será bueno socializando y siendo animal de compañía. Son recomendados para familias con niños debido a su naturaleza afectuosa, tampoco son agresivos. Aun así, desde cachorros necesitan ser entrenados para evitar que tengan problemas de comportamiento. Su instinto cazador hará que persiga gatos y otros animales pequeños cuando esté en casa.
Dachshund
Los Dachshunds, también llamados teckels o perros salchicha, son una raza baja de estatura, cuyo tamaño los hizo a lo largo de su historia buenos compañeros de caza. Su tamaño y la forma de su cuerpo les permite cazar conejos y zorros al poder tener acceso a sus madrigueras. Es también una raza tenaz y perseverante, con un instinto cazador muy desarrollado.
Un Dachshund es un perro independiente, por lo que su entrenamiento debe ser paciente y cuidadoso. Aunque pueden llegar a ser leales y cercanos a la familia, incluso con niños, es importante que sean socializados desde cachorros con estos. Siempre tendrán cierta reserva con los desconocidos.
Pointer Inglés
El pointer inglés se caracteriza por ser un perro atlético y musculoso. También por su particular postura cuando está cazando, al estirar la cola y patas delanteras, así como extender su cabeza a la presa. Ellos se hicieron populares por ser excelentes perros para cazar aves de todo tipo. En la caza de perdices es una de las razas de muestra más conocidas.
Por igual, es una raza sencilla de entrenar y muy obediente. El lazo que se puede crear entre un cazador y estos es grande. Ellos son cariñosos y amables. Así que, son buenas opciones para familias numerosas o que ya tengan otros perros o mascotas con ellas. Sin embargo, lo mejor es que interactúen desde temprana edad. Tampoco son buenos guardianes por su naturaleza amistosa con los extraños.
Otras razas recomendadas
Otras razas de perros destacables para la caza menor son el cocker spaniel inglés, un perro levantador, y el labrador retriever, un cobrador. En el caso del cocker spaniel inglés, este se destaca por su tenacidad para rastrear piezas pequeñas y su valentía al zambullirse en el agua, lo que le hace especialmente bueno para cazar patos. Son amistosos y dóciles al momento de entrenar.
El labrador retriever destaca por su energía inagotable, gran resistencia al frío e inteligencia. Son animales a los que les gusta trabajar duro, meterse al agua y tienen una musculatura sólida adaptada a largas jornadas de caza. Del mismo modo, son perros dóciles y grandes compañeros en el hogar.
Perros de caza pequeños
Los perros de caza pequeños trabajan donde uno grande no puede entrar: en las madrigueras y en el monte cerrado. Su tamaño no significa falta de carácter. El examen del cazador de Castilla y León describe a los perros de madriguera como pequeños pero muy valientes, y los relaciona con la caza del zorro (pregunta 15, tema 6).
Estas son las razas pequeñas más conocidas:
- Teckel. Su estándar lo define como perro de caza sobre y bajo tierra, y es el especialista en madrigueras.
- Beagle. Sigue el rastro, sobre todo de la liebre, y conviene si buscas un perro pequeño que también sea buen compañero en casa.
- Fox terrier. Terrier vivo y resistente, de pelo liso o duro, con larga tradición en la caza del zorro.
- Jack russell. Terrier de trabajo capaz de entrar en las madrigueras.
- Cocker spaniel inglés. Levantador que hace salir la caza menor de la maleza.
- Ratonero bodeguero andaluz. Raza española especialista en ratas y ratones que también puede usarse con el conejo y la liebre.
- Maneto. Raza española de patas cortas, especialista en el conejo en zarzales y monte espeso.
Las dos últimas figuran entre las razas españolas de la Real Sociedad Canina de España (RSCE).
¿Cuáles son las mejores razas de perro para la caza mayor?
Para algunos cazadores, la caza mayor con perros es la cumbre del arte cinegético. Es una experiencia que requiere de una mayor preparación y de razas de perros especiales para esta. Estos perros deben poseer bravura, robustez, potencia de mordida y una gran vocación cazadora.
Estas son algunas de las razas más recomendadas para esta actividad:
Alano español
El alano español es una raza sumamente apreciada en el entorno de la caza mayor, donde trabaja como perro de agarre en la rehala. Sus agarres y capacidad de inmovilizar mamíferos pesados son asombrosas. Por eso es adecuado para la caza del jabalí, una de las más peligrosas por el tamaño y agresividad de la presa.
Gracias a su contundencia y fuerza, el alano podrá ser una ayuda clave para la jauría. Este podría contener los ataques o las embestidas de un jabalí. Convirtiéndose así en una especie de seguro de vida para el resto de la rehala. Su capacidad de sujeción también lo hace bueno para la caza de ciervos.
Aunque es un perro de caza de apariencia imponente, con un buen entrenamiento será un compañero de hogar tranquilo, fiel a su dueño y seguro.
La RSCE lo incluye en su grupo 11, el de las razas sin reconocimiento de la FCI.
Braco alemán
El braco alemán es un perro de muestra continental polivalente (grupo 7 de la FCI), útil en caza menor y mayor, así que no es una raza exclusiva de caza mayor. Resalta por su gran inteligencia, resistencia y olfato fuera de lo común entre sus semejantes. Es un cazador versátil que podrá trabajar tanto en la tierra, como en el agua.
No sólo eso, sino que demuestra mucho valor al enfrentarse con las bestias más feroces. Es un buen acompañante de la caza del jabalí y presas afines. También destaca de esta raza el vínculo que es capaz de crear con su dueño. Puede ser un excelente perro de compañía, paciente, fiel y buen compañero de niños.
Sabueso español
Puede que el sabueso español no destaque por su robustez, pero sí lo hace por su maravillosa resistencia, bravura y ser un trabajador incansable en la tarea que se le sea asignada. Un sabueso español podrá mantener una persecución larga sin problemas.
Según el estándar de la FCI, es sobre todo un perro de rastro para caza menor, gran especialista en la liebre a vuelta, eficaz en el rastro de sangre y capaz de seguir el rastro de caza mayor. El estándar también cita el oso, pero en España el oso pardo no se puede cazar. Eso sí, necesita de un entrenamiento específico de la especie cinegética que se desea cazar. En general es un animal manso y cariñoso con su entrenador. De gran nobleza y de gran legado para la historia de la caza.
Podenco andaluz y dogo argentino
Entre otras razas recomendadas para la caza mayor están el podenco andaluz y el dogo argentino. El podenco andaluz es un perro vivaz, de buen olfato y con una velocidad extraordinaria, que podrá incorporarse a rehalas de perros de caza mayor.
El dogo argentino es de porte atlético y muy musculoso. Sus cualidades morfológicas lo hacen ideal para la caza del jabalí y otras presas de envergadura semejante. Resalta su poderosa mordida. No obstante, en España es un perro potencialmente peligroso (Real Decreto 287/2002, anexo I), así que sus dueños deben cumplir requisitos concretos: licencia municipal (Ley 50/1999, artículo 3), seguro de responsabilidad civil de al menos 120.000 € (artículo 3.1.e del Real Decreto) y, en espacios públicos, bozal y correa no extensible de menos de 2 metros (artículo 8).
Perros de rehala y perros para cazar jabalíes
Una rehala es una agrupación de perros de caza que bate la mancha en monterías y ganchos. No hay una cifra única de perros, porque depende de la comunidad autónoma:
- Castilla y León: de 20 a 30 perros (Ley 4/2021, artículo 35.3).
- Andalucía: de 16 a 40 perros. Durante la caza, de 16 a 24 adultos, a los que se pueden sumar hasta seis perros de no más de 24 meses (Decreto 126/2017, artículo 84.2.b, modificado por el Decreto-ley 2/2026).
El banco de preguntas de Madrid también da una horquilla de 16 a 40 (pregunta 244, tema 2).
Dentro de la rehala, no todos los perros hacen el mismo trabajo. Los «buscas», que son la mayoría, localizan y mueven la caza. Los perros de agarre, como el alano español o el dogo argentino, son entre un 10 y un 15 %, según el rehalero Perico Castejón en Trofeo Caza.
Para el jabalí en los montes navarros, el examen del cazador de Navarra da como más apropiados los perros de rastro (pregunta 445, tema 6). Su olfato también ayuda a rastrear animales heridos después del disparo.
En las monterías y ganchos de Castilla y León, el rehalero no puede portar ningún arma de fuego de caza (pregunta 18, tema 6).
Qué conviene revisar antes de elegir
Antes de elegir raza, piensa en la modalidad que practicas y en el terreno donde cazas. No necesitas el mismo perro para buscar perdices en un llano abierto que para mover jabalíes en una mancha cerrada.
También conviene conocer las normas. La Ley 7/2023 de bienestar animal excluye de su ámbito a los perros de caza, las rehalas y los animales auxiliares de caza (artículo 1.3.e), que se rigen por su normativa europea, estatal y autonómica. Andalucía, por ejemplo, obliga a cumplir lo previsto en materia de registro, identificación, sanidad, animales potencialmente peligrosos, bienestar animal y transporte (Decreto 126/2017, artículo 84.1). En Castilla y León, los perros solo se pueden usar para cazar en los lugares y épocas autorizados para quien los lleva (Ley 4/2021, artículo 35.1).
Elegir bien es solo el principio. Después tendrás que iniciar a tu cachorro en la caza, alimentar a tus perros de caza según su trabajo y vigilar las afecciones más comunes en los perros de caza.
Preguntas frecuentes sobre razas de perros de caza
¿Cuál es el mejor perro de caza?
Ninguna raza es la mejor para todo. La elección depende de la pieza, del terreno y de la modalidad: un perro de muestra rinde con perdices y codornices, un sabueso o un beagle con la liebre, y una rehala en la montería. Piensa también en el ejercicio y el adiestramiento que podrás darle.
¿Qué perros de caza pequeños hay?
Los más habituales son el teckel, el beagle, el fox terrier, el jack russell y el cocker spaniel inglés. Entre las razas españolas están el ratonero bodeguero andaluz y el maneto. Rinden sobre todo en madrigueras, en monte cerrado y en la caza del conejo.
¿Qué perros se usan para cazar jabalí?
En monterías y ganchos trabajan rehalas formadas sobre todo por buscas, como podencos y sus cruces, con unos pocos perros de agarre, como el alano español o el dogo argentino. En los montes de Navarra, el examen del cazador considera más apropiados los perros de rastro.
¿Cuántos perros tiene una rehala?
Depende de la comunidad autónoma. En Castilla y León son de 20 a 30 perros. En Andalucía, de 16 a 40, y durante la caza de 16 a 24 adultos, más un máximo de seis perros jóvenes. Antes de cazar, consulta la norma de la comunidad donde vayas.
¿Qué es un perro de muestra?
Es el perro que se queda inmóvil cuando detecta con el olfato una pieza viva cercana y así le indica al cazador dónde está. Son perros de muestra el pointer, el setter inglés, el braco alemán, el epagneul bretón, el perdiguero de Burgos y el pachón navarro.
¿La Ley de Bienestar Animal se aplica a los perros de caza?
No. La Ley 7/2023 excluye de su ámbito a los perros de caza, las rehalas y los animales auxiliares de caza, que quedan sujetos a su normativa europea, estatal y autonómica. Eso no significa que estén sin regular: siguen vigentes las obligaciones de esas normas, por ejemplo en identificación, sanidad y transporte.