A qué edad cazar un jabalí y cómo saber su edad en el campo

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No hay una única edad para cazar jabalíes: depende de lo que busques y de lo que permita la orden de vedas de tu comunidad. Para controlar la población conviene abatir hembras y ejemplares jóvenes, y para conseguir un trofeo, machos de cinco o seis años. Además, en algunas comunidades está prohibido matar una hembra seguida de rayones.

El jabalí tiene un gran valor para los cazadores por su inteligencia y fuerza. Cualquier fanático de la actividad cinegética conocerá el reto que representa cazar uno, no puedes simplemente improvisar el cobro de este tipo de piezas por su complejidad. Para tener éxito, es recomendable conocer algunas técnicas efectivas para la caza nocturna del jabalí.

Es importante prepararse y conocer más a fondo sobre los jabalíes. Y uno de esos conocimientos necesarios, es la edad más conveniente para cazarlos. ¿Cuál es la edad más propicia para esto? La naturaleza desafiante de este pariente del cerdo complica responder esta pregunta.

Decidir a qué edad es más conveniente cazar un jabalí no es tan fácil como parece. Por eso, profundizaremos un poco más en este tema a continuación. El crecimiento de la población de jabalíes en España hace que su gestión sea cada vez más importante.

¿Cuál es la edad perfecta para cazar un jabalí?

Para saber cuál es la mejor edad para cazar un jabalí es indispensable aprender más sobre su proceso de maduración. Según la Enciclopedia Virtual de los Vertebrados Españoles, las hembras suelen entrar en celo por primera vez cuando alcanzan unos 30 kilos, hacia los 10 u 11 meses, aunque si el alimento escasea pueden retrasarlo hasta el año y medio. El manual del examen del cazador de Castilla y León (versión 2024, apartado 2.4.1) sitúa la madurez de las hembras entre los 8 y los 24 meses, a partir de 35 o 40 kilos, y la de los machos hacia los 10 meses. Aun así, en el celo los machos adultos se unen a los grupos de hembras y expulsan a los machos nacidos el año anterior, según la Enciclopedia Virtual. Es a partir de esta edad cuando estos animales podrán reproducirse, así como cuidar de sus primeras crías.

Sabiendo esto, no hay una edad óptima única para cazar un jabalí. La respuesta depende de si buscas controlar la población o conseguir un trofeo, y de lo que permita la normativa de tu comunidad.

Para controlar la población: hembras y jóvenes

El plan nacional de gestión de las poblaciones de jabalíes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA, modificación de mayo de 2024) explica por qué. Las hembras pueden criar antes de cumplir el año (pág. 5). Una gran parte de la población tiene menos de un año y muy pocos ejemplares llegan a edades avanzadas; para frenar su crecimiento habría que extraer cada año el 66 % de los jabalíes, dos tercios del total, y la caza no lo consigue (pág. 6). Por eso el plan insiste en la necesidad de cazar hembras para reducir la reproducción (pág. 21) y propone «fomentar la caza de hembras adultas, crías y jóvenes» (pág. 25).

Las comunidades lo recogen en sus normas. En Castilla-La Mancha, la Orden 83/2026 pide que los aguardos del periodo especial contra la sobreabundancia se hagan «preferentemente sobre ejemplares de jabalíes hembras y juveniles» (artículo 12.2.a). Para la temporada 2026-2027, Andalucía (Resolución de 26 de mayo de 2026, BOJA n.º 104) y Galicia (una resolución de 23 de julio de 2026 por provincia, DOG n.º 142: A Coruña, Lugo, Ourense y Pontevedra) han declarado la emergencia cinegética por el jabalí: se puede abatir sin límite de capturas, «prioritariamente hembras adultas y subadultas».

Para un trofeo: machos de cinco o seis años

El trofeo del jabalí son sus colmillos: las navajas, los caninos de abajo, y las amoladeras, los de arriba. En un artículo publicado en Jara y Sedal el 5 de abril de 2021, José Luis López-Schümmer, vocal de la Junta Nacional de Homologación de Trofeos de Caza (JNHTC), analiza 19.620 trofeos de jabalí con medalla. Según su análisis, el trofeo alcanza su máximo desarrollo hacia los cinco o seis años, y a los cuatro o cuatro años y medio ya ronda el 90 %. A partir de los cinco años, el grosor de los colmillos se estabiliza, mientras que su longitud y el perímetro de las amoladeras empiezan a reducirse por el desgaste, así que esperar más no siempre da un trofeo mayor.

Para homologar un trofeo se usa el sistema de medición del Consejo Internacional de la Caza (CIC), que adopta la JNHTC, regulada por la Orden AAA/1231/2013. Según el procedimiento de homologación de la Junta de Extremadura, un trofeo de jabalí obtiene la medalla de bronce con 100 a 104,99 puntos, la de plata con 105 a 109,99 y la de oro desde 110.

A esa edad, el jabalí se destaca por ser una presa muy desafiante, demostrando todo su poderío y agilidad para moverse en la naturaleza. Por todas estas características, la experiencia de caza será excelente. Para aumentar las probabilidades de éxito, es importante seguir las recomendaciones de seguridad en la caza.

Hembras seguidas de rayones

Un jabalí seguido de rayones es una hembra, y en varias comunidades no se puede matar. En la Comunidad de Madrid, la Orden 2511/2026 prohíbe «matar, en todo tiempo, las hembras de jabalí seguidas de rayones» (artículo 11.7), salvo que lo prevean los planes de aprovechamiento cinegético de los cotos o una autorización por razones de control. En Asturias también está prohibido, salvo en la zona 1 del plan contra la peste porcina africana, donde la resolución de la temporada 2026-2027 permite abatir rayones y hembras seguidas de ellos (anexo I, apartado 2.8). En Galicia, las resoluciones de emergencia también lo permiten, pero con una autorización especial de la Dirección General de Patrimonio Natural. Antes de disparar, consulta la orden de vedas de tu comunidad.

Cómo saber la edad de un jabalí antes de disparar

El pelaje separa a los jóvenes de los adultos: según el manual de Castilla y León, el rayón conserva sus rayas hasta los 4 o 5 meses, el bermejo tiene un pelaje rojizo hasta la muda de los 10 a 12 meses, y después el jabalí ya tiene la capa marrón de los adultos.

Entre los adultos, la edad cuesta más de calcular. Según la Enciclopedia Virtual, los caninos crecen durante toda la vida, así que un macho viejo lleva las navajas bien visibles. Con los años, además, el pelo encanece, sobre todo en la cabeza y los flancos, y los machos más viejos pueden parecer canosos. Fuera del celo, el macho adulto suele ir solo, y el más viejo, el macareno, puede ir acompañado de un macho joven, el escudero, según el manual de Castilla y León. En Doñana, de 24.646 jabalíes observados en 717 grupos, el 38,9 % eran adultos solitarios (Enciclopedia Virtual).

El tamaño no basta: una hembra vieja puede ser más corpulenta y tener colmillos mayores que un macho joven, según la ficha de Blasco-Zumeta (Aranzadi, pág. 9). La edad exacta solo se calcula con el animal en la mano: hasta los 30 meses, por los dientes que ya han salido, y después, por el desgaste de los premolares y los molares.

¿Cuáles otras características debo considerar para seleccionar un jabalí?

Si bien ya conoces qué edad conviene según lo que busques, no siempre la edad es un factor determinante. Algunas veces existen otros que debes analizar, son esos los que terminarán asegurando además de su edad, que es una opción ese jabalí que has detectado para cazar:

El tamaño

Según la Enciclopedia Virtual, en la península los machos adultos pesan de media entre 75 y 85 kilos, y las hembras, entre 55 y 65. En Doñana, donde los jabalíes son más pequeños, los machos pesan de media 53,6 kilos y las hembras, 43,8. La diferencia entre sus tamaños ayuda en la selección, aunque no basta por sí sola. También lo hacen los colmillos, que en los machos son más prominentes.

Los colmillos

La longitud de los colmillos puede ser por igual un indicativo interesante a considerar. En el campo solo se ve la parte de las navajas que asoma de la boca. Según la Enciclopedia Virtual, crecen unos 3 milímetros al año durante toda la vida del animal, así que, cuanto más asoman, más años suele tener el macho, aunque el desgaste también las acorta. Recuerda que los colmillos del jabalí funcionan como armas que servirán para defenderse.

La condición física

Otra forma de determinar qué tan buen trofeo será un jabalí, es su condición física. Un jabalí que tenga músculos bien definidos o un pelaje lustroso, será más codiciado que otros. Mientras más sano esté un jabalí con más ferocidad se defenderá.

El impacto de la caza

La presión de la caza está en la capacidad de impactar la demografía y el comportamiento en los jabalíes de una determinada zona. Dependiendo de cuántos de estos sean cazados, alterará su modo de actuar. Según el plan nacional del MAPA, aunque un jabalí puede vivir más de 10 años, su esperanza de vida media es mucho más baja, sobre todo donde la presión cinegética es alta, y muy pocos llegan a edades avanzadas.

Si la presión de la caza llega a elevarse en una zona, ellos se volverán más esquivos y cuidadosos, algo que dificultará como es evidente a la tarea de los cazadores. Los jabalíes mayores han aprendido a evadir a los cazadores, y representan un nivel de desafío más elevado que ejemplares más jóvenes en este aspecto.

La ética del cazador

Un cazador también debe guiarse por su ética, y no dejarse cegar por la emoción de la caza. En otras palabras, un cazador debe respetar tanto las regulaciones locales como las leyes impuestas en las zonas donde practicará la actividad cinegética.

Todo aquel cazador responsable sabrá priorizar a las prácticas sostenibles, promoverá la conservación de la vida silvestre y respetará los límites de captura. La caza responsable es necesaria para mantener el equilibrio de los ecosistemas.

Más datos interesantes sobre el jabalí

El jabalí es realmente un animal extraordinario. Uno que se destaca por además de su inteligencia, por su olfato y su oído. Ellos están en la capacidad de detectar e identificar olores, lo cual les permite al mismo tiempo disfrutar de una memoria significativa.

Es su memoria o capacidad de retención, la que influye de manera tan notable en sus movimientos. Es por ella que los jabalíes tienden a seguir patrones esenciales. Incluso, ellos son capaces de recordar esos sitios donde han sufrido inconvenientes para no volver a acercarse y poner su vida en peligro.

Un jabalí puede acordarse de cómo detectó a un humano en cierta zona, o cómo detectó barreras de accesibilidad en otra, y con este conocimiento, no se acercarán a esos sitios para resguardarse.

La capacidad de adaptación del jabalí

Estos mamíferos saben cómo adaptarse y cómo repetir esos comportamientos que los han salvado en más de una oportunidad. Si uno de ellos descubre un sendero que sea seguro para el mismo, volverá a recorrerlo. Un sendero seguro para este es cuando no se encuentra con peligros, y cuando consigue la suficiente agua y comida para sobrevivir.

Como cazador debes valorar esto para calcular tus movimientos. No debes subestimar la inteligencia de los jabalíes, pero tampoco olvidar que un jabalí es un animal de costumbres. Si dedicas el tiempo suficiente a vigilarlos con los métodos que consideres más productivos, podrás predecir cuáles serán sus próximos movimientos al hallar sus zonas de paso y sus hábitos.

Aparte de ser un animal de costumbres, el jabalí sigue ciertas dinámicas familiares que son interesantes de analizar. Por ejemplo, un jabalí adulto solitario al estar en celo es común que se una a una piara, y así poder aparearse. Según el manual de Castilla y León, el celo va de octubre a enero, con el máximo en noviembre; el Atlas y Libro Rojo de los Mamíferos Terrestres de España lo sitúa de septiembre a diciembre.

Los horarios del jabalí

También, los jabalíes suelen ser más activos en la noche, es en estas donde se moverán, mientras que escogerán el día para dormir. Para buscar bebida o comida pueden alejarse bastante de su cama: según el manual de Castilla y León, de noche recorren distancias notables y vuelven a sus encames poco antes de amanecer. En el Parque Natural de Collserola, junto a Barcelona, comían sobre todo entre las 0 y las 5 de la madrugada, y se movían más entre las 20 y las 0 horas y al amanecer, según la Enciclopedia Virtual. Los cazadores usan las marcas que estos animales dejan en sus recorridos, para rastrearlos.

Así como terminan comprendiendo gracias a la experiencia, que el jabalí cambia su comportamiento dependiendo de su entorno. El ejemplo perfecto de esto es Collserola, donde muchos jabalíes se han acostumbrado a las personas que les dan comida. Y en las carreteras, el jabalí estuvo detrás del 42 % de los 36.087 siniestros con animales registrados en 2024, según una nota de la DGT del 8 de julio de 2025.

En conclusión, un buen cazador sabrá adaptarse tan rápido como lo hace un jabalí a su entorno.

Preguntas frecuentes sobre la edad conveniente para cazar jabalíes