Mistreț (Sus scrofa)

Mistrețul (Sus scrofa) este singurul suid care trăiește în stare sălbatică în Spania și o specie autohtonă în Peninsula Iberică, după cum arată Atlasul și Cartea Roșie a mamiferelor terestre din Spania (Rosell și Herrero, 2007). Este cea mai vânată specie de vânat mare din țară: în 2023 a reprezentat peste jumătate din exemplarele de vânat mare împușcate. Masculul adult se numește vier, femela scroafă, iar puii sunt purcei, care în primele luni au blana cu dungi. Nu este o specie invazivă: catalogul spaniol al speciilor exotice invazive include doar porcul vietnamez, hibrizii lui și minipigs.

Ilustrații generate cu IA în scop educativ.

Identificare

Potrivit Atlasului, mistrețul este cel mai înalt în partea din față a corpului, are gâtul abia vizibil și urechile mici și drepte. Manualul pentru examenul de vânător al guvernului regional din Castilia și León (PDF, p. 57 și 58) îi descrie silueta ca fiind îndesată, cu partea din față a corpului masivă, picioarele scurte, capul mare și alungit și ochii foarte mici. Botul se termină cu râtul, un disc cărnos și plat la capătul căruia se deschid nările. Iată după ce îl recunoști:

• Blana. Adulții sunt de culoare brun-cenușie, cu picioarele și urechile mai închise, aproape negre, potrivit Atlasului; manualul din Castilia și León o descrie ca maronie, de la castaniu foarte închis la ocru. Este formată din peri negri sau cărunți, lungi, foarte aspri și despicați la vârf. Perii coamei unui vier adult ajung la 12 centimetri, potrivit ghidului semnelor de prezență al SECEM (de la Torre, 2014).
• Coada. Este dreaptă și se termină cu un smoc de peri, potrivit Societății Spaniole pentru Conservarea și Studiul Mamiferelor (SECEM).
• Colții. Sunt caninii, care cresc toată viața și ies din gură, mai ales la vieri. Sunt descriși în secțiunea despre vârstă.
• Mărimea. În Europa crește spre est: cei mai mici mistreți trăiesc în sudul Peninsulei Iberice, iar cei mai mari în Carpați. În Spania, cei mai mari sunt în centru și în nord.

Atlasul dă aceste măsurători pentru mistreți adulți din munții Montseny, în Catalonia: între 133 și 148 de centimetri lungimea capului și a corpului la vieri și între 118 și 137 la scroafe, fără coadă, care măsoară între 17,5 și 24 și între 13 și 20 de centimetri; între 72 și 85,5 și între 71 și 73 de centimetri înălțimea la greabăn și între 60 și 118 și între 40 și 65 de kilograme greutatea. Enciclopedia virtuală a vertebratelor spaniole (Enciclopedia Virtual de los Vertebrados Españoles, Fernández-Llario, 2017) dă pentru întreaga peninsulă o lungime medie a capului și corpului de 1,18–1,45 metri la vieri și de 1,13–1,39 metri la scroafe, iar greutatea medie este de 75–85 de kilograme la vierii adulți și de 55–65 de kilograme la scroafe. În Doñana, unde mistreții sunt mai mici, vierii cântăresc în medie 53,6 kilograme, iar scroafele 43,8.

Mascul și femelă

Sursele nu descriu la fel diferența dintre sexe. Atlasul vorbește despre un dimorfism sexual marcat: vierii sunt mai corpolenți și au caninii mai dezvoltați. Enciclopedia virtuală nu îl consideră foarte marcat, pentru că vierii sunt doar cu 5–10 % mai mari decât scroafele și au craniul mai lung, deși subliniază și ea mărimea caninilor lor. Ambele surse sunt de acord că un vier adult se recunoaște cel mai ușor după colți.

Fișa mistrețului din lucrarea Fauna de Pina de Ebro y su comarca (Blasco-Zumeta, Aranzadi, p. 9) explică ce să urmărești pe teren:

• Silueta și capul. La aceeași vârstă, vierul este de obicei mai masiv, cu râtul mai scurt și colții mai dezvoltați. Totuși, o scroafă bătrână poate fi mai corpolentă și poate avea colți mai mari decât un vier tânăr, așa că mărimea nu e suficientă.
• Smocul de peri și mamelele. Decisiv este să vezi smocul de peri de pe burtă care acoperă penisul vierului sau mamelele unei scroafe care alăptează.
• Puii. Un mistreț urmat de purcei dungați este o scroafă.
• Urma. La vierii adulți, copitele sunt mai rotunjite, cu marginile mai puțin tăioase și partea din spate mai lată decât la scroafe.

Potrivit SECEM, vierii adulți au caninii inferiori lungi și pe cei superiori curbați în sus, în timp ce scroafele au caninii puțin dezvoltați.

Vârstă și colți

Blana se schimbă odată cu vârsta și după ea se deosebesc trei categorii:

• Purcel dungat (rayón). Se naște cu blana deschisă la culoare, străbătută de 11 dungi longitudinale închise, potrivit Atlasului; manualul din Castilia și León o descrie ca dungată în nuanțe de pai și aramă. Dungile dispar între 4 și 5 luni, potrivit Atlasului și manualului; Enciclopedia virtuală prelungește această etapă până la șase luni.
• Purcel roșcat (bermejo). După această năpârlire, blana este de un brun-roșcat uniform până la următoarea, între 10 și 12 luni.
• Adult. De atunci are blana brun-cenușie a adulților. Cu anii încărunțește, mai ales pe cap și pe flancuri, iar vierii cei mai bătrâni pot ajunge să pară cărunți, potrivit Enciclopediei virtuale.

La examenul de vânător din Castilia și León, mistreții tineri se numesc, după vârstă, rayones, bermejos sau jabatos; jabato este numele spaniol general pentru puiul de mistreț.

Mistrețul are patru canini cu creștere continuă, care ies din gură și formează trofeul. Potrivit manualului din Castilia și León, aceștia înlocuiesc caninii de lapte între 7 și 12 luni și sunt mai dezvoltați la vieri. Colții de sus, numiți în spaniolă amoladeras sau remolones, se freacă de cei de jos și îi tocesc și îi ascut; colții de jos, lungi și tăioși, se numesc în spaniolă navajas. Potrivit Enciclopediei virtuale, caninii cresc toată viața într-un ritm aproape constant, de circa 3 milimetri pe an.

Vârsta exactă se poate stabili doar la animalul împușcat. Până la 30 de luni, când au ieșit toți dinții, se stabilește după dentiție, iar apoi după uzura premolarilor și a molarilor. În laborator se folosesc greutatea cristalinului ochiului sau straturile de cement ale unui incisiv. Dacă te întrebi ce exemplar merită vânat, articolul despre la ce vârstă e bine să vânezi un mistreț tratează acest subiect.

Urme și alte semne de prezență

Ghidul semnelor de prezență al SECEM descrie astfel urmele mistrețului:

• Urma. Spre deosebire de alte copitate iberice, își imprimă de obicei toate cele patru degete: cele două copite principale și pintenii, adică degetele secundare, care ies clar în afară. Când cerbul sau căpriorul își imprimă pintenii, aceștia de obicei nu ies în afară. Urma are formă de trapez, mai lată în spate, iar vârfurile copitelor se rotunjesc cu vârsta. La un mistreț de talie medie are în jur de 6 centimetri lățime și 6,5–7 centimetri lungime, iar cu pintenii 10–12 centimetri. Urmele din față sunt mai late și mai adânci, iar distanța dintre pași este de circa 40 de centimetri. Datorită greutății, urma se imprimă chiar și pe teren tare, unde alte copitate nu lasă urme.
• Râmăturile. Sunt șanțuri cât lățimea râtului și bucăți de pajiște întoarse, adesea în jurul trunchiurilor de pin. Mistrețul mută pietre mari, dar adesea fără să le răstoarne de tot, cum ar face un urs.
• Scăldătorile. Sunt bălți cu noroi de formă ovală, ca trupul animalului, în care rămân urmele perilor ca niște tușe de pensulă. De obicei sunt grupate, uneori până la o duzină.
• Copacii de care se freacă. Lângă scăldători, mistrețul se freacă de un copac, adesea un conifer, sau de o stâncă și lasă pe el, la înălțimea corpului, noroi și peri. Scoarța apare jupuită și poate avea urme de colți.
• Excrementele. Formează un fel de cârnați alcătuiți din bucăți în formă de beretă, late de 3–5 centimetri. Proaspete sunt negricioase și lucioase.
• Culcușurile și cuiburile de fătare. Se odihnește în tufișuri dese fără să-și pregătească un culcuș, cu excepția fătării: înainte de a făta, scroafa adună ramuri, iarbă și ferigi și face un cuib, care în Munții Cantabrici poate depăși doi metri în diametru.
• Potecile din culturi. În porumb, floarea-soarelui și cereale lasă poteci foarte bătute, cu plante culcate și boabe mestecate.

Cum recunoști fiecare semn pe teren și cum le citești explicăm în articolul despre urmele mistrețului.

Există mai multe tipuri de mistreț în Spania?

În Spania trăiește o singură specie de mistreț, Sus scrofa. Atlasul menționează două subspecii descrise în peninsulă, S. s. castilianus și S. s. baeticus, și avertizează că ar trebui revizuite cu tehnici genetice și moleculare. Potrivit Enciclopediei virtuale, castilianus, descrisă pe baza unor exemplare din Quintanar de la Sierra (Burgos), ar ocupa aproape toată peninsula în afară de sud și ar fi mai mare și cu un strat de puf sub peri; baeticus, descrisă în Doñana, ar trăi doar în sud și ar fi mai mică și fără puf. Alți autori încadrează mistreții din Aragon în S. s. scrofa sau îi includ pe toți cei din peninsulă în castilianus, așa că problema nu este lămurită.

Porcul domestic se trage din mistreț și este aceeași specie, așa că se pot încrucișa și pot avea urmași fertili. Enciclopedia virtuală explică faptul că aceste încrucișări, la început ocazionale, s-au înmulțit în fermele care amestecă mistreți cu porci pentru a obține animale mai mari pentru repopularea fondurilor de vânătoare și enumeră printre amenințările speciei contaminarea genetică cu porci și cu mistreți importați. Cel mai sigur mod de a identifica o încrucișare este un test genetic. Există semne care trezesc suspiciuni, cum ar fi depunerile excesive de grăsime, blana roșcată la animalele de peste un an, urechile mai mari decât de obicei sau, mai ales, un adult de peste 100 de kilograme. Niciunul nu este suficient singur: Atlasul consemnează vieri de până la 118 kilograme în munții Montseny, iar unele studii genetice citate de Enciclopedie au găsit un schimb redus de gene între porci și mistreți.

Porcii vietnamezi eliberați sau scăpați sunt un alt caz. Catalogul spaniol al speciilor exotice invazive include Sus scrofa var. domestica, adică porcul vietnamez, hibrizii lui și minipigs, atunci când sunt ținuți ca animale de companie, trăiesc liberi în natură sau se află în unități zoologice. Enciclopedia virtuală îi semnalează în libertate în cel puțin 43 de localități din peninsulă, cu posibile încrucișări cu mistrețul.

Unde trăiește

Arealul natural al mistrețului cuprinde Europa, Asia și nordul Africii, iar omul l-a introdus în America, Australia, Noua Zeelandă și pe mai multe insule din Pacific, potrivit Atlasului. În Europa s-a extins puternic în ultimele decenii: a trecut de paralela de 65° nord și a revenit în zone din care dispăruse, precum Anglia, Finlanda sau Suedia. În Spania trăiește în toată peninsula, dar lipsește din arhipelaguri, potrivit SECEM. Enciclopedia virtuală explică faptul că a recolonizat peninsula începând din anii 1960, pornind dintr-un nucleu pirenaic și altul din Montes de Toledo și Sierra Morena, ajutat de abandonarea mediului rural, de scăderea numărului de animale domestice și de extinderea pădurilor.

Ocupă aproape orice habitat: păduri, tufărișuri, mlaștini, terenuri agricole și periferii urbane, iar urme ale activității sale au fost găsite și pe pajiști subalpine aflate la peste 2.400 de metri, potrivit Atlasului. Enciclopedia virtuală îl semnalează de la pădurile din Pirinei până la dunele de la vărsarea Guadalquivirului, trecând prin pădurea mediteraneană, Sierra Nevada, pădurile de pin plantate pe coasta mediteraneană, coasta cantabrică și galiciană și pădurile care supraviețuiesc printre cartierele rezidențiale din jurul Madridului și Barcelonei. S-a instalat chiar și în marile culturi de porumb din unele lunci. În Parcul Natural Collserola, lângă Barcelona, mulți mistreți s-au obișnuit cu oamenii care le dau de mâncare.

Densitățile raportate în Spania variază de la mai puțin de 1 la 15 mistreți pe kilometru pătrat, cu diferențe mari de la un an la altul. Atlasul descrie o creștere puternică a populațiilor în ultimele decenii și o pune pe seama depopulării rurale, a abandonării activităților tradiționale, care a extins pădurile și tufărișurile, și a agriculturii intensive. Această creștere produce pagube în culturi, coliziuni cu vehicule și mistreți în orașe, după cum arată articolele despre populația de mistreți din Spania și despre înmulțirea mistreților în Comunitatea Valenciană.

Ce mănâncă

Este omnivor, cu o hrană în care predomină partea vegetală. Potrivit Atlasului, compoziția ei variază mult de la un loc la altul: de la fructele fagaceelor, precum ghinda, jirul și castanele, la produse agricole, rădăcini și ciuperci. Mănâncă foarte des animale, mai ales nevertebrate, amfibieni și micromamifere, dar în cantitate mică. Își caută hrana în pământ cu râtul și de aceea lasă râmături.

Enciclopedia virtuală arată cum variază hrana lui în Spania:

• Doñana. Mănâncă mai ales rizomi de Scirpus maritimus, o plantă din mlaștinile sărate, iar partea animală nu depășește 9,8 %.
• Pirinei. Jirul, ghinda și rădăcinile de ferigă reprezintă 70,7 % din hrană.
• Munții Cantabrici. Toamna și iarna mănâncă ghindă de stejar, ace de pin și jir, precum și stârvuri de câini, iepuri de vizuină, căpriori și șoareci de câmp.
• Valea Ebrului. În zonele semiaride mănâncă mai ales porumb, dar și grâu, orz și lucernă.
• Zonele atlantice din Țara Bascilor. Printre plantațiile de pin și eucalipt, castanele sunt baza hranei sale.

Primăvara pășunează mult: un adult poate mânca peste un kilogram de iarbă pe zi. Este unul dintre principalii consumatori ai stârvurilor rămase după vânătorile la vânat mare și distruge și cuiburi: într-un studiu cu cuiburi artificiale de potârniche cu picioare roșii, a fost principalul prădător în zonele neîngrădite.

Reproducere

Este o specie precoce și prolifică. Potrivit Atlasului, scroafele rămân gestante în primul sau al doilea an de viață, de la o greutate de circa 30 de kilograme, pe care, potrivit Enciclopediei virtuale, o ating de obicei pe la 10–11 luni; dacă hrana e puțină, primele călduri se pot amâna până la vârsta de un an și jumătate. Manualul din Castilia și León plasează maturitatea scroafelor între 8 și 24 de luni, de la 35–40 de kilograme, iar pe cea a vierilor pe la 10 luni, deși vierii tineri nu pot concura cu cei mai mari.

Gestația durează aproximativ 120 de zile. Atlasul dă o mediană de 3–4 purcei pe fătare, iar manualul din Castilia și León o medie de 4, între 2 și 10. Enciclopedia virtuală consemnează fătări de 1 până la 8 purcei, cu o medie de 3,5 în zonele mediteraneene și de 5 în zona umedă Aiguamolls de l'Empordà, iar cu cât scroafa e mai mare, cu atât are mai mulți purcei. Scroafele fată în cuiburi din ramuri și iarbă, pe care le pregătesc pe versanți însoriți, aproape de apă și cu vegetație deasă. Mistrețul poate trăi 10–11 ani, dar cei mai mulți nu trec de trei.

Sursele dau perioade diferite pentru rut, pentru că depinde de hrană: scroafa intră în călduri când atinge o anumită condiție fizică, iar în pădurea mediteraneană asta se întâmplă de obicei odată cu căderea ghindei de stejar verde. De aceea variază de la o zonă la alta și de la un an la altul:

• Atlasul plasează rutul principal toamna, din septembrie până în decembrie, iar fătările din ianuarie până în aprilie, deși în multe locuri există fătări și în alte perioade.
• Manualul din Castilia și León îl plasează din octombrie până în ianuarie, cu un vârf în noiembrie, iar fătările din ianuarie până în aprilie, cu un vârf în martie. Scroafele tinere pot intra în călduri primăvara și pot făta în august.
• Enciclopedia virtuală arată că în Extremadura cele mai multe concepții au loc la sfârșitul lui octombrie și începutul lui noiembrie, iar în provincia Álava rutul atinge maximul în septembrie. Hrănirea mistreților în alte perioade, de exemplu vara, îl poate devansa.

Comportament

Trăiește în ciurde de mărimi și alcătuiri diferite. Unitatea de bază este ciurda matriarhală, formată din una sau mai multe scroafe adulte cu puii lor, potrivit Atlasului. Enciclopedia virtuală adaugă că ciurda este condusă de o scroafă adultă cu experiență, urmată de alte scroafe, probabil înrudite, și de femelele tinere născute în anul anterior. Manualul din Castilia și León vorbește despre ciurde de 3–5 scroafe cu purceii lor. Masculii tineri formează grupuri separate, iar adulții trăiesc solitar; cei mai bătrâni, numiți în spaniolă macarenos, pot fi însoțiți de un mascul tânăr, numit escudero. În perioada rutului, vierii adulți se alătură ciurdelor de scroafe și îi alungă pe masculii născuți în anul anterior.

Este activ mai ales în amurg și noaptea, dar unde este puțin deranjat de oameni se mișcă și ziua în amiaza mare. Ziua stă în locuri liniștite, unde are culcușurile, iar noaptea poate parcurge distanțe mari în căutarea hranei. Toamna, vierii adulți se tăvălesc în noroi și ies acoperiți cu un strat gros de argilă, lucru pe care Enciclopedia virtuală îl leagă de rut. Comunică prin grohăituri: unele scurte și seci pentru a avertiza grupul și altele mai ascuțite, care dau semnalul de fugă.

Potrivit Atlasului, singurul prădător important al mistrețului este lupul, care vânează mai ales exemplarele tinere; păsările răpitoare mari prind și purcei dungați. Enciclopedia virtuală adaugă că purceii dungați pot fi atacați de acvile, vulpi sau râși.

Câți mistreți se vânează

Potrivit Anuarului de statistică forestieră 2023 al MITECO, în 2023 s-au vânat în Spania 443.714 mistreți (tabelul 10.4), 57 % din cele 781.300 de exemplare de vânat mare din acel an. Provincia cu cele mai multe exemplare a fost Cuenca, cu 22.037, adică 5 % din total (tabelul 10.5).

Datele preliminare pentru 2024 ale aceluiași anuar ridică cifra la 483.110 mistreți din 826.846 de exemplare de vânat mare (tabelul F.2). Sunt date provizorii, fără cele din Insulele Canare și fără o parte din cele din Țara Bascilor.

Situația legală în Spania

La 22 octombrie 2026, mistrețul este în Spania o specie de vânat și se vânează acolo unde o autorizează fiecare comunitate autonomă. Aceste date descriu legislația spaniolă, nu legislația română. În anexa I a Real Decreto 1095/1989, lista națională a speciilor de vânat, pe care fiecare comunitate o poate restrânge, figurează printre mamiferele de vânat ca „Jabalí (Sus scrofa)”. Articolul 65 din Ley 42/2007 privind patrimoniul natural și biodiversitatea prevede că se vânează doar speciile stabilite de comunitățile autonome, care fixează terenurile și perioadele permise pentru fiecare. Nu figurează în Lista speciilor sălbatice aflate sub regim de protecție specială și nici în Catalogul spaniol al speciilor amenințate din Real Decreto 139/2011.

Fiecare comunitate stabilește în fiecare sezon perioadele și condițiile de vânătoare; în Țara Bascilor o face fiecare consiliu provincial. Tabelul rezumă sezonul 2026-2027 în toate comunitățile, verificat la 22 octombrie 2026 în buletinele lor oficiale. Andaluzia, Castilia și León și Galicia au declarat în plus situații de urgență cinegetică din cauza pagubelor și a riscului sanitar produse de mistreț, care extind zilele și modalitățile de vânătoare și elimină limitele de exemplare:

Perioadele din tabel nu înlocuiesc ordinul sau rezoluția în vigoare din fiecare teritoriu și nici planul fiecărui fond de vânătoare, care stabilesc zilele, limitele de exemplare și modalitățile, iar mai multe comunități autorizează în plus controale pentru pagube în afara acestor perioade. Înainte de a ieși, verifică norma comunității sau a provinciei tale și autorizația pentru terenul respectiv.

Pentru că mistrețul este activ mai ales noaptea, multe comunități permit vânătoarea la pândă pe timp de noapte; articolul despre pânda de noapte la mistreț explică cum se pregătește. La montería, gancho și goană se vânează cu câini, iar articolul despre rasele pentru vânatul mare prezintă câinii pentru vânătoarea de mistreți.

Pesta porcină africană: ce trebuie să știe vânătorul

La 22 octombrie 2026, situația pestei porcine africane (PPA) în Spania este următoarea:

• Nu afectează oamenii. Este o boală virală gravă a porcului și a mistrețului, dar nu este o zoonoză: oamenii nu se îmbolnăvesc nici prin contactul cu animalele, nici consumând produse obținute din ele, potrivit Ministerului spaniol al Agriculturii, Pescuitului și Alimentației (MAPA). Totuși, după cum avertizează guvernul regional din Castilia și León, hainele, încălțămintea, vehiculele, echipamentul de vânătoare, carnea sau trofeele pot duce virusul în altă zonă.
• Focarul din Catalonia. Pe 28 noiembrie 2025, boala a fost confirmată la doi mistreți găsiți morți în Cerdanyola del Vallès (Barcelona), prima depistare în Spania din noiembrie 1994, potrivit notei MAPA din acea zi. Nota MAPA din 22 octombrie 2026 consemnează 419 mistreți pozitivi în 13 localități din provincia Barcelona și niciun caz la porcii domestici.
• Zonele infectate din Catalonia. Guvernul Cataloniei împarte zona infectată într-una de risc ridicat, cu localitățile care au avut cazuri și cele foarte apropiate de ele, și una de risc scăzut, la 6–20 de kilometri, ale căror localități sunt enumerate pe pagina sa despre pesta porcină africană. În ambele este interzisă hrănirea mistreților și vânătoarea, cu excepția intervențiilor pentru limitarea bolii, prevenirea pagubelor sau controlul populației efectuate sau autorizate de guvernul Cataloniei, iar orice mistreț mort trebuie anunțat imediat corpului Agents Rurals sau la 112 (Resolución ARP/219/2026, DOGC nr. 9594A din 30 ianuarie 2026). În zona de risc scăzut se permite în plus vânătoarea autorizată de vară la vânat mic (media veda) în fondurile private care o au aprobată în planul lor de gestionare cinegetică (Resolución ARP/2762/2026, DOGC nr. 9722 din 4 august 2026).
• În toată Spania. Este obligatoriu să comunici orice suspiciune la mistreți serviciilor veterinare oficiale ale comunității autonome, potrivit notei MAPA. În plus, este interzis transportul în interiorul Spaniei al mistreților sălbatici prinși vii cu capcane, țarcuri sau alte sisteme; pot fi mutați doar cei crescuți în crescătorii cinegetice înregistrate, cu controale sanitare (nota interpretativă a MAPA din 18 septembrie 2026, care aplică articolul 48 din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2023/594).
• În Aragon. Cine găsește un mistreț mort în natură trebuie să stea la cel puțin cinci metri de el, să nu-l atingă și să sune la 112, iar dacă poate, să noteze locația și să marcheze locul (Decreto-ley 7/2025, articolul 5). Același act interzice transportul mistreților suspecți de boală și autorizează dispozitivele de ochire cu termoviziune montate pe armă la vânătoarea la pândă a mistrețului.
• Situații de urgență cinegetică. Andaluzia, Castilia și León și Galicia au declarat situații de urgență cinegetică (emergencia cinegética) din cauza mistrețului, care extind perioadele și modalitățile de vânătoare; condițiile sunt în tabel.

Pe lângă PPA, mistreții vânați care trec printr-un abator sau printr-o unitate de manipulare a vânatului sunt analizați întotdeauna pentru depistarea trichinelei, așa cum cere articolul 2.2 din Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2015/1375.

Întrebări frecvente despre mistreț